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一分鐘了解一個冷知識

今天我們講磷酸二氫鈣

作為容易水解的無機化合物，磷酸二氫鈣在特定環(huán)境條件下，如磷礦與酸性水反應。是有可能短暫生成少量的天然磷酸二氫鈣，但因其易水解或轉化，自然界中難以穩(wěn)定存在。所以常見的磷酸二氫鈣都是人工制備而成，一般都是用磷酸和碳酸鈣或者磷酸鈣反應合成。

磷酸二氫鈣的種類根據(jù)其用途基本可以分為三個種類，分別是飼料級，食品級和醫(yī)藥級。

飼料級磷酸二氫鈣就是專門用于養(yǎng)殖飼料的添加劑，可縮短育肥期并增強軟骨癥疾病抵抗力，

水產(chǎn)養(yǎng)殖中促進甲殼類動物外殼硬化。

食品級磷酸二氫鈣主要用來食品的發(fā)酵膨松，保持水分等。

冷知識：和能添加到牙膏里磷酸氫鈣不同的是，因為磷酸二氫鈣的酸性更強，一般都是用于食品工業(yè)。